Kasteel bier bruin - brune (2)

Alkuperämaa: Belgia
Tyyppi: Ale
Alkoholipitoisuus: 11%

Olen suuri belgialaisoluiden ystävä, joten te, jotka ette ole samalla tavalla ihastuneet belgialaiseen tyyliin, voitte ehkä hieman karsastaa kyseistä olutta.

Kyseessä on nimittäin todella kummallinen olut, jopa Belgialaisittain. Kasteel bier on tummanruskeaa, täyteläistä ja hyvin makeaa olutta. Humalointi ei ole kovinkaan vahvaa, eikä alkoholi paista läpi. Päällimmäisenä makuhermot kohtaa miellyttävä maltaisuus ja lievä hapokkuus. Jälkimaussa iskee maltaiden epätavallinen makeus, ja hetken päästä se tasoittuu suloiseksi tunteeksi ja muistoksi.

Jälkimaku ei ole liian pitkä, vaan oikeastaan juuri sopiva. Oluessa ei ole juuri nimeksikään vaahtoa. Oluessa tuntuu lievästi trappist-tyyppisiä vaikutteita, vaikkakaan olut ei juuri muuten trappisteja muistuta. Ehkä Kasteel bierissä on hieman samanlainen mallas kuin esimerkiksi Chimayn sinisessä.

Ehdottomasti kannattaa maistaa kyseistä olutta. Jakaa varmasti mielipiteitä - minä tykkäsin.

Hinta alkossa: 3.43e

Lue edellinen arvio tästä.

Villalta Valpolicella Ripasso

Alkuperämaa: Italia
Alkoholipitoisuus: 13%
Rypäleet: Corvina, Rondinella, Molinara

Kyseessä on siis Italialainen punaviini. Siitä onkin aikaa kun viimeksi on tullut saapasmaan viinejä juotua. Odotukset eivät olleet kovinkaan korkealla, sillä muistikuvat Italian viineistä olivat melko yksitoikkoiset. Joskin todennäköisesti mielikuva johtuu siitä, että olen juonut liian halpoja ja laaduttomia Italian punaviinejä.

Vanhojen viinimaiden viinit ovat tunnetusti parhaimmillaan ruoan kanssa ja alkoholiliikkeemme suosittelikin tätä viiniä yllättävästi pataruokien kanssa. No, emme tietenkään pelästy tällaisista, vaan otimme ruoaksi ehkä hieman yllättävänkin vaihtoehdon, nimittäin Chili con Carnen. Viini toimikin mausteisen ja tomaattisen ruoan kanssa mainiosti, mutta eipä takerruta ruokaan vaan palataan itse viiniin.

Viini on todella omaperäisen makuinen. Ensimaussa on selvää makeutta ja hedelmäisyyttä. Maku on vahva ja se täyttää koko suun. Täyteläistä, hedelmäistä ja hieman hapanta makua seuraa miellyttävä tanniinisuus joka mielestäni kuuluu hyviin punaviineihin. Mausta löytyi myös mausteita sekä eräänlaista rusinaan viittaavaa makua. Sen tarkemmin en osaa kuvailla.

Toisella lasillisella viini antoi itsestään hieman ryhdikkäämmän vaikutelman. Ehkä pieni odottelu paransi suoritusta. Suosittelen ehdottomasti maistamaan kyseistä viiniä. Jakaa varmasti mielipiteet, mutta ainakin minulle maistui. Maistakaa ja kommentoikaa!

Hinta Alkossa: 9.97e

Litovel Dark

Alkuperämaa: Tsekki
Alkoholipitoisuus: 4.7
Tyyppi: Tumma lager

Litovel on hyvin perinteinen tsekkiläinen tumma lager. Tumma, maltainen maku, keskiasteinen humalointi sekä kevyt hapokkuus. Litovel ei eroa tästä peruskaavasta juuri millään tavalla. No, ehkä sillä tavalla, että Litovelin maku on hieman kitkerämpi kuin useimpien Tsekkiläisten. Maku on siis melko perinteinen, ja ihan miellyttävä "saunaolut". Suurempiin nautintoihin siitä ei kuitenkaan ole.