Laitilan Kukko Tumma III

Alkuperämaa: Suomi
Tyyppi: Tumma täysmallasolut
Alkoholipitoisuus: 3.8%

Laitilan tumma kukko on mielenkiintoinen poikkeus suomalaisten oluiden joukossa. Suomalaiset tummat oluet ovat lähes poikkeuksetta tylsiä ja värittömiä. Kukko on tumman maltainen ja miellyttävä olut. Omaan makuuni oluessa pisti kuitenkin hieman liika humalointi ja tämän aiheuttama turhan kitkerä jälkimaku.

Oluen väri oli tumman ruskeaa ja muistutti hieman tummaa velkoa. Tuoksussakin oli havaittavissa hieman samoja vivahteita, tosin vähemmän makeana. Tumma Kukko sopii siis niille, joiden makuun velko on liian makeaa. Jos kaipaat siis tummaa olutta, joka ei kuitenkaan ole makea vaan virkistävän hapan, niin voin suositella lämpimästi Laitilan Tummaa Kukkoa.

Villa Pillo Borgoforte

Tuotantoalue: Italia, Toscana
Rypäle(et): Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Vuosikerta: 2002

Väriltään tämä melko täyteläinen italialaisviini on yllättävän tasaista, keskisyvää verenpunaista. Tuoksu on virheetön, voimakkaasti nahkainen sekä hyvin tummasävytteinen. Tummia marjoja sekä selvää maanläheisyyttä. Tuoksussa on myös savuisuutta.

Mausta huomaa päälimmäisenä hyvin tanniinisen olemuksen ja aistii, hienoista vihreyttä osassa tanniineista. Se ei kuitenkaan haittaa tässä viinissä ollekaan, päinvastoin se tekee rungosta mukavan ryhdikkään. Maku on myös erittäin maanläheinen, melko mausteinen. Mukana on myös katoavaa hedelmäisyyttä (viikunaa), sekä selvää tammisuutta. Viini jättää pitkän, lähes multaisen jälkimaun.

Erittäin mukava "parempi arkiviini!" Voimakkaita, selkeitä vivahteita. Mainio hintaluokkaansa, tulee varmasti jatkossakin hankittua!

Tokaji Aszú 5 Puttonyos

Tuotantoalue: Unkari, Tokaji
Rypäle(et): Furmint, Hárslevelü
Vuosikerta: 1988

Tokajit ovat Unkarista kotoisin olevia makeita valkoviinejä, joiden sokeripitoisuus voi vaihdella paljonkin. Osassa Tokaji-viineistä makeuden voi päätellä etiketissä lukevasta ns. puttonyos-luvusta. Tämä tarkoittaa määrää kuinka monta korillista jalohomeisia rypäleitä on käytetty 136l vetoiseen tynnyriin. Suurimmillaan Tokaji-viinin sokeripitoisuus voi olla jopa 60%, Tokaji Eszenciassa. Eszencia on melko harvinaista ja hinnat ylittävät usein 500e/pullo.

Tämä kyseinen pullo on siis "5 puttonyon Tokajia" ja sokeripitoisuus on noin 120g/l. Pullossa oli runsaasti sakkaa ja se pitikin ensitöikseen dekantoida. Ihan kaikki sakka viinistä ei lähtenyt pitkästä seisotuksesta huolimatta, niinpä viini jäi hieman samean ruskeaksi (rusinan sävyjä). Viinin aromeihin tämä ei kuitenkaan vaikuttanut vaan tuoksu oli täyteläisen makea, kukkea ja täynnä kuivattuja hedelmiä kuten: rusinaa, aprikoosia ja viikunaa. Maultaan viini oli miellyttävän tasapainoinen, ja täynnä hedelmäisiä makuja. Suutuntuma oli hieman öljyinen. Viini jättää pitkän makean mausteisen jälkimaun.

Erinomainen viini! Vaikka hieman villin värinen, mutta todella herkullista nautiskeltavaa. Hieman viini saisi vielä kypsyä, mutta mainiosti juotavissa jo nyt. Jälkiruuaksi sellaisenaan. Tämä ei kaipaa mitään seuraansa!

Warsteiner Premium Verum

Alkuperämaa: Saksa
Tyyppi: Pilsner
Alkoholipitoisuus: 4.7%

Warsteiner Premium Verum on hyvin perus-saksalainen pilsneri. Virkistävän makuinen olut sopii parhaiten kesäpäivän janonsammuttajaksi, mutta todellisiin nautintohetkiin siitä ei ole. Warsteinerin maku on puhdas, virkistävä ja melko kevyt. Olut ei ole kovin vahvasti humaloitu, joten kitkeräkään se ei ole. Warsteinerissä ei ole minkäänlaista jälkimakua, ja tämä laskee pisteitä selvästi. Warsteinerin vaahto häviää melko nopeasti ja on ohutta sekä pienikuplaista. Olut on myös erittäin kirkasta ja ehkä jopa aavistuksen vetistä. Mieleeni juolahti hieman Budweisermäinen olemus.

Parasta tässä oluessa on ehdottomasti sen kaunis syksyisen oljenkeltainen väri ja virkistävyys. Oikeastaan, melko täydellinen saunakalja.

Riedenburger Michaeli Dunkel

Alkuperämaa: Saksa
Alkoholipitoisuus: 5.2%
Tyyppi: Vehnäolut

Kun ostin tämän, luulin ostaneeni jotain miellyttävän tummaa ja vahvaa olutta, mutta kaataessani Michaeli Dunkelia lasiin havaitsin olleeni väärässä. Tämähän on vehnäolutta. No, en antanut sen häiritä vaan kaadoin koko pullon tuoppiin ja aloitin maiskuttelun.

Ensimmäisenä silmään iski oluen omituinen sameus. Michaeli Dunkel on luomuolutta ja sen ulkoasu on samea. Seassa lillui pieniä sattumiakin, jotka tavallisen "teolliseen" olueen totuttautuneeseen tuntui hieman omituiselta. Onneksi nämä sattumat eivät häirinneet. Olut oli väriltään punaruskea, ehkä aavistuksen "lietemäinen". Lietemäinen ulkoasu johtui omalta osaltaan myös sameudesta ja edellämainituista "sattumista". Oluen maku oli positiivinen yllätys. Täyteläinen, pehmeä, vehnäinen olut. Dunkel ei myöskään ollut vahvasti humaloitu, joten se sopi makuuni myös sen takia.

Michaeli Dunkel on ehdottomasti maistamisen arvoinen vehnäolut. Varsinkin jos luomuajattelu on lähellä sydäntä, ja miksei olisi, jos muutkin luomutuotteet maistuisivat näinkin laadukkailta!

Sinerbrychoff Jouluolut III

Alkuperämaa: Suomi
Alkoholiprosentti: 4.7%
Tyyppi: Lager

Koffin tummahko Jouluolut oli positiivinen yllätys. Maku oli huomattavasti sivistyneempi ja miellyttävämpi kuin peruslagerissa. Väri oli kuparinruskeaa ja punertavaa. Olut oli sopivasti humaloitua, kirpakanvirkistävää. Yleensä en suomalaisiin lager-oluisiin koske, mutta tätä voisin harkita ostavani arki-iltojen ratoksi.

Ei tarjoa mitään suuria elämyksiä, mutta ei huonokaan. Kannattaa maistaa kun hintaa Jouluoluella on saman verran kuin peruslagerilla.

Old Tom

Tyyppi: Strong ale
Alkuperämaa: Englanti
Alkoholipitoisuus: 8.5%

Old Tom on erittäin vahva, voimakkaasti humaloitu paahtunut, todella maltainen ja erittäin maukas olut. Maussa on havaittavissa kermaista täyteläisyyttä, aavistus suklaata sekä kirpakkaa humalointia. Ainoa asia josta oluessa en pitänyt, oli mielestäni liian vahvasti humalan makuinen jälkimaku. Muuten olut oli erinomaisen hyvää. Suosittelen varsinkin voimakkaiden, vahvasti humaloitujen oluiden ystäville.

Plussaa Old Tom saa tyylikkäästä pullostaan joka on omiaan herättelemään ostohaluja. (Pahoittelut huonosta kuvasta)