Gazela

Alkuperämaa: Portugali
Tyyppi: Valkoviini
Alkoholipitoisuus: 9%

Gazela on vinho verde tyyppinen valkoviini. Vinho verde tarkoittaa ilmeisesti "vehreää viiniä" ja sitä kaikki kolme alkosta saatavaa viiniä tarjoilevatkin. Mielestäni Gazela on ehkä paras Alkon vinho verdeistä, vaikka en osaa esittää sille kunnollisia perusteita. Se vain yksinkertaisesti maistuu niistä parhaalta.

No millaista se sitten on? Viini on väriltään melkein läpinäkyvää, aavistuksen vihreään päin taittuvaa. Viini kuplii myös hieman kuin kuohuviini, ei toki niin paljoa. Viini on maultaan raikas, hapokas ja hedelmäinen. Hyvin kevyttä ja helposti juotavaa. Suosittelen erityisesti kesäjuomaksi, varsinkin silloin jos paikalla on ihmisiä joille vahvemmat viinit eivät maistu. Kesää odotellessa, kippis ja kulaus!