Valio Luostari

Alkuperämaa: Suomi
Tyyppi: Portsalut

Valion Luostari on puolipehmeä, hieman hapan ja erittäin maukas juusto. Juusto on siinä hintaluokassa, että se sopii arkisempiinkin tilanteisiin joten pelkästä nautiskelujuustosta ei ole kyse. Juusto pohjautuu kannessa olevan tekstin mukaan 1800-luvun trappistiluostarijuustoihin.

Miltä se sitten maistuu? Maukkaalta, hieman happaman kermaiselta ja sopivan kevyeltä. Ei valittamista. Tulen varmasti ostamaan tätä uudelleenkin.